テイクカリーでは、フィッシュ・ビーフ・ポーク・チキン・ラムの５種類のキーマカレーの中から
日替わりで3種のキーマカレーをご用意しています。

今回は、ポークキーマをご紹介！

「なんだか今日はパワーが足りない。ちょっとお疲れ気味？」

そんなときに豚肉を食べたくなる時がありませんか？

【ブラックペッパーポークキーマ】は、
”ポークを美味しく食べるために生まれたスパイス”を開発し、
クミンシード/クミン/コリアンダー/ブラウンマスタード/ブラックペッパー/ブラックカルダモン/ターメリック/カシミリチリ/ナツメグをブレンドしました。

最初にくるブラックペッパーのパンチが効いている！と思いきや、
ブラックカルダモンやナツメグなどの繊細な香りがお口の中で広がります。

そこに希少でやわらかな辛みが特徴の”カシミリチリ”が加わることで、
全体的に辛みを抑えながらも 深みが増した味わいになりました。

 

おすすめの組み合わせは、味玉ティッカマサラをプラスオン！
最初はポーク単品で召し上がっていただきながら、途中で味玉を崩しつつ。。

最後はまぜまぜ、スープもかけちゃって！！

欲をいえば、クラフトビールをセットに『今日もおつカリーセット』といったところでしょうか。

ぜひ、ポークの美味しさを最大限に引き出したスパイスの魅力を味わってくださいね。

 

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